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淄博金岭马荣清真食品有限公司
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“金岭马荣”牛肉从19世纪初至今已有近百年历史,后然继承传统的配方和工艺,采百家之长,结合自家秘方,上选鲁中上好黄牛精肉为主料,加入十几种名贵中药材蒸煮腌制,研制成“口味香纯,久吃不腻”的马荣酱牛肉,使得“马家牛肉”成为桌上的美味佳品,产品远销全省各地,成为山东地区具代表性的民族食品之一。 马荣牌酱牛肉、牛肉干、肉品,以其独特的工艺,已被列入临淄区首批非物质文化遗产,先后荣获第二届中国(淄博)名优商品博览会金奖、淄博市“五星级文明生产经营服务单位”、“淄博市鲁菜精品展品”‘淄博名吃’、“淄博名小吃”等诸
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